dimecres, 27 d’agost del 2008

Ssamgyopsal (no sé si s'escriu així)

Ssamgyopsal, no se si s'escriu aixi, pero esta bonissim! Per uns 6 euros menges fins a explotar! La taula (que està a terra, es a dir que menges assegut al terra) té com una parrilla i la persona més jove de la taula s'ha d'encarregar de posar la carn de porc a la parrilla, un cop la carn s'ha fet s'agafen fulles de sesam o d'enciam i es fa com un farcellet amb la carn i altres verdures i salses picants... mmm està bonissim!