Camarero!!... Hay un pollo en mi sopa!

Aquest és un plat tradicional que es menja en els dies de molta calor, i que té tot un pollastre sencer dintre. El més dificil és menjar-lo amb els pals. Se suposa que et restableix i dona energia per els dies més calorosos de l'any. Està farcit de una mescla d'arros, gingseng i castanya. S'ha de menjar mínim tres vegades al llarg de l'estiu.